Champignons farcis à l'italienne rapides
Voici une entrée qui même si elle est chaude passe très bien en été.
Vous regardez : Saucisson brioché
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Tartelette à la sardinade, aiguillettes d'olives citronnées
De jolies senteurs du Sud.
Verrine de chèvre frais aux fraises
Une verrine toute en fraîcheur et en saveurs.
Gambas sautées, sauce épinard, ail et menthe
Une recette très sympa en amuse bouche ou en entrée.
Tartare de daurade à l'avocat, crème battue à la coriandre
Beaucoup de fraîcheur et de senteurs !
Carpacio de bœuf, mayonnaise vitello au siphon
Une mayonnaise très légère pour réveiller un carpaccio.
Courgettes à la menthe
Faire frire 1 kg de courgettes en rondelle, égoutter le surplus d'huile, puis les déposer dans un petit saladier, mettre du vinaigre de vin rouge et de la menthe, laisser…
Ficelle picarde traditionnelle
ma recette personnelle pour de bonne ficelles maisons et trés gourmandes !
Taboule
Une recette fraicheur, facile, pas chere
Avocats de la mer
Avocats coupés en deux, garnis de macédoines de légumes mayonnaises, et parsemés de filaments de surimi. Une recette proposée par Chipounettejess.
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