Salade d'escargots en croquemitaine

Une salade croquante sur laquelle sont déposés des petits choux farcis d'escargots, nappés d'une sauce au morbier et vin jaune !

Velouté de poivrons facile

Œufs cocotte à la mousse de roquette et cœur de saumon

Mini cocotte de mousse de roquette accompagné de saumon fumé & oeuf

Crème veloutée de poivrons au chèvre

Une entrée à déguster comme un cocktail dans de petites verrines.

Tarte fine au chèvre et poivrons grilés

Se prépare et se mange en un clin d'oeil

Moelleux marbré à la polenta et aux fruits rouges

Une recette originale qui vaut le détour avec l'utilisation de la polenta en sucrée!

Moelleux de roquette à la ricotta

J'ai souvent un pot de ricotta dans mon frigo, car les recettes ne manquent pas pour la cuisiner et réaliser des plats sympas. Puis ce moelleux est né, sorti de mon imagination,…