Eclair au foie gras compotée de mangue
Mariage entre la douceur salé du foie gras et la fraîcheur épicée sucrée de la mangue.Présentation sous forme de dessert pour une entrée appréciée pour les fêtes.
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Choux au fruit d'or et à la crème d'Albert
Petite mignardise au fromage fondu de caractère et mirabelles.
Blinis d'agneau
Cette recette est idéal pour l'apéritif : de petits blinis à l'agneau. Une recette du Chef Paul Blouet.
Choux fleuris à la brandade
Des petits choux très printanier pour l'apéro, farcis à la brandade et décorés de quelques fleurs du jardin, un petit moment de plaisir ...
Cupcakes d'agneau au curry
Ces cupcakes salés à l'agneau vont vous étonner. Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
Dattes fourrées à lagneau
De délicieux fruits secs fourrés à l'agneau. Une idée gourmande d'amuse-bouche.Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
Tartine d'agneau aux asperges
Une tartine à base d'agneau et d'asperge pour une entrée presto.Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
Éclair au saumon
De délicieux éclairs salés au saumon, fromage frais, aneth, wasabi.
Bonbons de pâtes au foie gras
Une recette offerte par KENWOOD tirée du livre Les indispensables de KENWOOD
Smoothie poivron-oignon-mangue
Vous allez me dire 'Quel affreux SmOOthie ! '.Mais non voyons, il faut savoir innover, trouver des alliances inattendues, et c'est le cas, quand on goûte ce smoothie…
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