Bouchées à la reine poire, bleu et noisettes
Une recette proposée par 'Francine'.
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Mini-quiches aux carottes et courgettes râpées
Une recette proposée par 'Francine'.
Croustillants truite fumée Saint-Jacques
Une entrée ou un plat léger de fête sans fusiller son budget ni son cholestérol....
Tarte aux tomates et origan
Voila comment revisiter une pâte à pizza et la traditionnelle tarte à la tomate ;)
Mini tartelettes moutarde mimolette et jambon
Voila de quoi ravir vos convives pour l'apéritif ;) une recette simple, facile et excellente.
Tatin de tomate
Il s'agit d'une tarte tatin sucrée-salée.
Cornet de Jambon aux légumes grillés
Une recette proposée par Infocharcuteries tirée de l'ouvrage Petit traité de philosophie charcutière
Velouté de topinambours à la vanille et à la châtaigne
Servi en verrine, ce velouté, où la douceur de la vanille se marie au petit goût d'artichaut du topinambour, aura toute sa place sur vos tables de fête!
Huîtres gratinées façon Eric Léautey
Une entrée délicieuse. Avec quelques brisures de truffe...voilà une entrée de Fêtes.J'ai adapté la liste d'ingrédients qui était pour 6 personnes à 2 personnes.
Tarte pomme, boudin et oignons confits
Délicieuse recette à accompagner avec une petite salade de mesclun
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