Velouté de champignons, toasts campagnards au foie gras mi cuit
Quand deux veloutés associent leur parfum pour une mise en bouche ou une entrée réconfortantes...
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Galettes de sarazin comme des bricks
Une recette de la gamme 'Les inratables' proposée par Francine.
Velouté de potiron extra, aux noix
Du velours avec ce légume de saison, relevé de quelques noix.
Caquelon de crème, saumon fumé et fromage frais
Crème onctueuse agrémentée de dés de saumon fumé, fromage frais et aneth.
Pot-au-feu en tourte twisté
Une réinterprétation originale du pot-au-feu traditionnel, avec du foie gras, des oignons grelots glacés ... parfait pour la fin d'année !
Œuf cocotte de la picardie
Un délice de la région et tellement vite fait.
Omelette du soleil
Une bonne omelette très rapide à préparer et pleine de soleil !
Croustillant d'endives caramélisées à l'orange et aux noix de Saint-Jacques
Le titre de cette recette, vous dévoile ce mélange de saveurs subtiles et délicieuses, un régal.
Flammekueche alsacienne
Un classique des mets d'alsace.
La soupe de Noël ou soupe à la choucroute.
Une recette traditionnelle pour les fêtes en Slovaquie.
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