Galette forestière
Eplucher et faites revenir les rutabaga.
Vous regardez : Velouté Du Barry (à base de chou-fleur)
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Velouté de patates douces au gingembre
Un velouté à la fois doux aux épices pour apporter chaleur et soleil à votre hiver !
Samoussas au bœuf classiques
Pour une entrée ou un plat complet, accompagné d'une salade verte.
Donuts salés (avec appareil)
Idéal pour l'apéritif !
Quiche au poulet
Une quiche au poulet en entrée par Maitre Coq !
Tarte aux blettes
Pour faire aimer les légumes oubliés
Crème brûlée de foie gras aux figues
Une belle recette pour épater vos convives par Frédéric Berqué, auteur culinaire !
Mille-feuille de légumes printaniers croquants et une sucette de tomate cerise en habit de caramel et sésame
Des légumes printaniers, croquants à souhaits et présentés en mille-feuille
Velouté de maïs au chorizo espagnol
Un velouté pour un été chaud.
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