Tartare bâtonnets Saveur Coraya, pomme, chèvre et choux rouge
Une entrée à la fois simple, savoureuse et rafraîchissante.
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Salade de pâtes et crousti-mozza
Salade de pâtes au aubergines,tomates et jambon de parme,accompagné de crousti-mozza
Verrine aux légumes du soleil et sauce au paprika
Une ratatouille froide infusée au romarin napée d'une crème au paprika.
Club sandwich au fromage frais poulet et légumes croquants, toast
De temps à autre, j'aime faire des petits sandwiches que nous dégustons en entrée avec une bonne petite salade verte. Et là, je peux vous dire qu'il n'y a pas de retardataires…
Salade tiède de haricots verts parfumée par le sel gomasio
Une belle découverte ce sel. Il parfume les haricots verts tout en douceur.
Tartare de champignons en coque de conchiglioni
A servir en entrée ou pour vos apéritifs dilatoires dans des petites caissettes ou des petits plats en porcelaine, ces mise-en-bouches sont à déguster bien fraîches.…
Cake courgettes et crevettes
Idéal pour un pique nique, un délicieux cake salé.
Verrine de yaourt aux herbes, tartare de saumon et poivron au curry
Une recette de verrine, très fraîche et légère, idéale pour commencer un repas lors d'une chaude journée d'été !
Salade de riz parfumée au curry
Une délicieuse salade qui apporte une note originale avec sa vinaigrette parfumée au curry.
Pêche/thon
Entre deux couches de pêches coupés en petits morceaux, une couche généreuse de thon mélangé à la mayonnaise.