Très facile
Bon marché
Une belle découverte ce sel. Il parfume les haricots verts tout en douceur.
Ingrédients (3 personnes)
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2 c. à s. de sauce soja
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3 c. à s. d'huile de sésame
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30g sel gomasio
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4 œufs
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830g haricots verts (poids brut)
Préparation
- 1
Faire cuire les haricots à la vapeur après les avoir équeutés et coupés en deux.
- 2
Faire cuire les œufs mollets (6 min). Ecaler les œufs et les couper en petits morceaux.
- 3
Dans un saladier, mélanger l'huile de sésame, la sauce soja et le sel.
- 4
Ajouter les légumes. Mélanger cette salade et déguster tiède.



