Mises en bouche
Une petite salade originale et très parfumée, à savourer seule ou en accompagnement d'une viande grillée par exemple.
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Salade de ble de la mer
Une salade fraiche et complète, idéale pour l'été.
Salade nordique
Une salade où se côtoient le goût frais et anisé du fenouil, les bons oméga 3 du saumon fumé et la légèreté du cottage cheese.
Roquette au jambon cru et la mousse d'avocat
La roquette et le jambon sont disposés autour d'un dôme de sésame dans lequel se cache une mousse d'avocat et une tomates confite. Sauce salade relevée à l'ail, basilic,…
Salade de fin août
Une recette colorée et savoureuse, aux parfums et textures variés, ce qu'il faut pour reprendre le travail avec le moral!
La Brignoganaise
Salade sucré salé, alliant la douceur des fruits, le fondant du brie et la finesse du jambon de bayonne, le tout déposé sur un méli mélo de jeunes pousses de salade et…
Assiette du pêcheur bonheur
Assiette équilibrée, pleine de couleur et de saveurs, pour un repas complet et équilibré.
Salade de pousses de soja, mangue et noix de cajou et sa vinaigrette acidulée
Une salade aux saveurs extrêmes-orientales à la fois gouteuse et rafraîchissante...
Salade de céleri en branches et sa vinaigrette à la tokyoïte
Une salade originale, au caractère bien affirmé, qui accompagnera à merveille vos grillades de l'été...
Salade de canard fumé aux agrumes et à la feta, sauce assortie
L'association canard-agrumes remise au goût du jour en salade avec des filets de canard fumé !
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