Mousse de courgette au saumon
Entrée qui se prépare au micro-ondes tout en restant raffiner.
Vous regardez : Salade de lentilles, saumon fumé et pomme Granny
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Charlotte au chèvre frais et poivron
Entrée très fraîche
Sashimi de caviar de saumon
Délicieux roulés au crabe, saumon et caviar de saumon
Mousse asperges au saumon fumé
Recette raffinée et légère.
Rillette de thon de Sophie
Rillette de thon a ma façon.
Marinade et tartare de saumon
Une marinade d'oignons poivron ail en huile d'olive salée poivrée (48h a l'avance) ainsi que son tartare à l'aneth
Saumon en cache-cache
Des pomme de terre fondantes, alliées à une sauce crémeuse, et qui se cachent sous une belle tranche de saumon fumé.
Salade tunisienne et sa vinaigrette
Salade Tunisienne Salade verte
Saumon sous les tropiques
Le goût du saumon cuit par le citron est sublimé par le lait de coco.
Duo saumon /Saint-Jacques
Entrée fraîche d'un mariage marinant dans une préparation parfumée.
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