Recettes d'entremets au caramel | Les recettes les mieux notées

Name: Entremets au caramel
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 200g de sucre en poudre; I citron vert; 8cl d'eau; 4 sucre en morceaux; 2 g d'agar agar; 100 ml de crème liquide; 100 ml de fleur d'oranger (ajuster selon votre goût); 400 ml de lait

Entremets au caramel

Vous regardez : Caramels mous au beurre salé Video 1 sur 14

Le Caramellia

Entremet au chocolat et au caramel composé d'une génoise au chocolat, d'un fondant au caramel à la fleur de sel, d'une mousse au caramel, une mousse au chocolat au lait…

(7 notes)

Entremets caramel, insert vanille et croustillant praliné

Délicieux gâteau super fondant à la fois et croustillant.

(1 note)

Entremet fleur d'oranger et caramel au citron vert

Petit dessert frais et floral à déguster frais et accompagné d'un Riesling

(16 notes)

Entremet aux abricots vanillés, caramel et grué de cacao

Je vous présente un délicieux entremet très léger et parfumé, dans lequel j'ai voulu jouer sur les textures ainsi que les saveurs. L'acidité de l'abricot est contrasté…

(16 notes)

Entremet pêches fraises caramel

Dessert léger qui se mange sans faim et sans fin...

(15 notes)

Entremet chocolat caramel

Un entremet délicieux et gourmand au chocolat noir et au caramel.

(16 notes)

Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !

Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.