
Entremet aux saveurs des Antilles coco choco passion
Un entremet tout simple, avec un biscuit noix de coco, du fruit de la passion et du chocolat, saveurs des Antilles pour sortir de l'hiver tristounet

Rothko
Un entremets mariant chocolat blanc et noir sous différentes textures avec une pointe de caramel.

Fantaisie poires-chocolat, soupçon de noisettes
Une base croustillante aux noisettes, une légère ganache de chocolat au lait, une mousse poire-chocolat, et une petite gelée au jus de poires... Un dessert très fra1

Entremet chocopoire
Un gâteau un peu long mais vraiment délicieux

Gâteau poires / chocolat (entremet)
Ce gâteau est encore meilleur le lendemain.

L'entremet gourmand au chocolat façon trianon
Un de mes dessert préféré également.

Entremet croquant et fondant tout chocolat
Une recette inspirée de l'entremet 3 chocolats qui tourne un peu partout sur la blogosphère, mais revisitée par mes soins.

Royal au chocolat caramel
Entremets composé d'un biscuit aux amandes, de praliné croquant et d'une mousse au chocolat au caramel

Entremet chocolat-framboises, croustillant au sirop d'Agave
Dessert sans œuf, léger, rafraîchissant et très digeste à la fin d'un repas.

Royal au chocolat facile
Mon dessert préféré !Une couche de mousse au chocolat, sur une couche de praliné craquant, le tout posé sur une couche de dacquoise
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