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épinards

Ces feuilles vert foncé se mangent souvent cuites, mais on peut réaliser de délicieuses salades avec les jeunes pousses. Il faut toujours (sauf sur les petites) enlever les côtes de feuilles, car c'est assez dur et désagréable en texture. Lavez vos feuilles dans une grande quantité d'eau froide, et régalez-vous !


Vous regardez : Tarte aux épinards et au saumon
Gratin d'épinard à la florentine

Gratin d'épinard à la florentine

œufs, épinard, béchamel, même les petits se régalent.

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Gratin d'épinards au saumon

Gratin d'épinards au saumon

Un gratin facile et rapide , qui fait aimer les épinards et le poisson aux enfants !

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18 avis
Gratin d'épinards aux œufs

Gratin d'épinards aux œufs

Qui a dit que les épinards c'était pas bon ? Avec ce petit gratin, j'ai trouvé la solution pour les apprécier à coup sûr.

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Green smoothie aux épinards

Green smoothie aux épinards

Un smoothie pour démarrer la journée avec plein de vitamines, ou pour terminer un repas qui aurait été pauvre en nutriments vivants.

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8 avis
Tournedos de filet mignon de porc à la moutarde forte

Tournedos de filet mignon de porc à la moutarde forte

Un classique, le porc à la moutarde revu pour plus de goût encore qui associe le moelleux de la sauce relevée et le croustillant d'une tuile moutardée.

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Hamburger épinard œuf

Hamburger épinard œuf

Un hamburger plus diététique que le classique ! ou comment faire manger des épinards aux enfants...

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Homard façon parmentier

Homard façon parmentier

Familiale, cette recette vous fera découvrir le délicieux mélange des pommes de terre, des épinards et du homard.

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4 avis
Saumon épinard façon cheesecake

Saumon épinard façon cheesecake

Un reste de saumon, des épinards, du Saint Moret pour un plat tout en couleur. Parfois les fond de frigo ont du bon!

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