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Escalope de dinde au chèvre
Escalopes de dinde au gorgonzola

Escalopes de dinde au gorgonzola

Il n'est pas toujours facile de trouver la bonne taille avec les escalopes de veau. La dinde les remplace avantageusement.

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Emincé de dinde à la martiniquaise

Emincé de dinde à la martiniquaise

Des émincées de dinde flambées au rhum agrémentés de raisins

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Escalopes de dinde Lucullus

Escalopes de dinde Lucullus

Escalope de dinde au jambon, fromage et champignons dans sa crème au cognac.

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