Tomates farcies au veau
Et oui ! Lorsque que l'on a pas de four pour faire des tomates farcies et que l'on adore, cela devient un peu plus compliqué pour retrouver le goût. Mais ça marche !
Et oui ! Lorsque que l'on a pas de four pour faire des tomates farcies et que l'on adore, cela devient un peu plus compliqué pour retrouver le goût. Mais ça marche !
Si vous avez des fleurs sous la main n'hésitez pas à les cuisiner, cette entrée trés simple est aussi bonne froide que chaude
Des petits chaussons de pâte farcis au boeuf haché, poivron, oignon, tabasco,...
Samoussas de l'île de la réunion
Ce plat est parfait pour la saison. Malgré le temps qu'il demande il est simple à réaliser et sa présentation est plutôt sympa.
Un plat unique simple et délicieux.
La tendreté du veau de lait, avec le croquant des jeunes légumes...
Raviolis chinois (won-ton) à la dinde cuits à la vapeur et servis avec une sauce chocolat légèrement pimentée
Une recette simple composée d'une farce très classique de la cuisine bordelaise.
Une recette qui surprend, à cause du joli serpentin qui décore l'assiette, puis on retrouve le goût d'un plat authentique et généreux
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