Tarte fine figues et poires et sa chantilly à la Fourme d'Ambert
Une petite entrée très gourmande qui fera sensation par sa présentation et surtout par son goût. Plus de compromis entre fromage ou dessert avec la Fourme d'Ambert.
Cake de Noël aux figues, noisettes et chèvre
Voici le cake de Noël, idéal à l'apéritif pour accompagner le foie gras.
Crumble figues miel allégé
Un dessert très léger et à la fois très sain pour notre corps grâce aux figues et au miel.
Salade de jambon Bellota de jabugo
Afin d'apprécier toute la saveur et tous les arômes du Jambon Ibérique Bellota, je l'ai préparé tout simplement.
Gratin Dauphinois, avec carottes
Le foie gras et la figue sont 2 incontournables. Pourquoi ne pas les goûter chaud. Pourquoi ne pas essayer en gratin.
Confiture de pommes et de figues
Un mélange de fruits réussi dans une belle confiture !
Ravioles Saint-Marcellin-figues et sa sauce au Saint-Marcellin et au miel
Cette recette sucrée-salée est exquise avec le goût fondant du fromage relevé par la figue. La sauce Saint-Marcellin miel vient sublimer le plat.
Croquants de saint-marcellin et sa salade automnale
Saint-marcellin frit doublement pané, pousses d'épinards à l'huile de noisette, figues fraiches, et girolles juste sautées au cerfeuil.
Confiture de figues à l'orange
Confiture de figues à l'orange
Confiture de figues de Barbarie
Si vous avez des figues de barbarie, lancez vous dans cette recette super originale.
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