Confit de figue
Ce confit accompagne à merveille les toasts de foie gras pour un apéritif de fêtes.
Tarte aux figues et à la poudre d'amandes
Vous cherchez une idée de dessert fondante avec des figues ? Grâce à l'utilisation de la pâte feuilletée (du commerce ou faite…
Confiture de figues au thym
Confiture originale et facile à faire. Je la tiens de mon nono qui vie en italie et qui pocède des figuier.
Poularde fermière des Landes rôtie aux fruits d'hiver caramélisés
Un mélange salé sucré savoureux. Cette recette remporte la 2ème place du concours Volailles fermières Label Rouge.
Confiture de figues à la vanille et au rhum
Vous cherchez quelque chose d'original pour garnir vos tartines du petit-déjeuner ? Cette recette de confiture maison de figues avec une gousse de vanille et…
Cake figues, jambon de parme croustillant, échalotes confites
Un cake frais et sympathique pour l'apéritif ou pour un dîner avec une salade.
Figues rôties toutes simples
Ces figues rôties sont très faciles à faire et seront parfaites en entrée.
Macarons foie gras et figues
De jolis macarons avec à l'intérieur un mélange de foie gras et de confiture de figues.
Saltimbocca Basque
Saltimbocca de brebis, roquette et poivrons, sauce brebis accompagnée de figues caramélisée.
Croccante de Saint Marcellin et salade d'automne
Saint Marcellin frit comme de la mozzarella, salade de pousses d'épinard à l'huile de noisette, girolles juste sautées au cerfeuil et figues fraîches
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