Carbonnades flamandes classiques
Goûtez aux plaisirs de l'hiver avec un délicieux pot-au-feu
Vous regardez : Mousse de foies de volaille ou Pâté de foie au Porto
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Galette des rois flamande
Le Nord ne peut se passer de sa galette beurrée! Une brioche fourrée d'une crème au bon goût de rhum et largement poudrée de sucre glace!
Warterzoï parfumé aux herbes aromatiques
Une recette flamande à base de poisson un vrai régal !
Carbonades flamandes
Repas nourrissant et économique, en sauce
Cassoulet des Flandres
Une recette familiale du cassoulet Flamand.
Lapin aux pruneaux et pain d'épice
Mariner la veille dans de la bière type Chimay avec échalotes et laurier en feuilles. 1 lapin 1kg. Faire revenir dans le beurre ajouter deux échalotes couper grossièrement.…
Gâteau flamand
Un excellent gâteau pour le dessert ou le goûter.
Poireaux à la flamande
Une bonne recette des Flandres
Chou braisé flamande
chou rouge braisé et choux de bruxelles
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