Suprême de poulet à la fourme d'Ambert, en crépine de pommes de Terre
Un suprême de poulet coupé en portefeuille, dans lequel on glisse quelques tranches de fourme, bardé de poitrine fumé et recouvert de pommes de terre râpée.
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Mesclun de salades, saumon à la Russe et Fourme d'Ambert
Du saumon, de la Fourme d'Ambert et un mesclun de salade, tout simplement ! Le Mesclun de salades, saumon à la Russe et Fourme d'Ambert est une recette du guide de cuisine…
Marbré de truite saumonée aux choux verts sauce Fourme d'Ambert
La douceur de la fourme d'Ambert se marie admirablement aux poissons, cette recette en est le meilleure exemple.
Terrine au fromage maison
Vos convives seront curieux de découvrir le fromage sous cette forme et conquis par le goût exquis du fromage ainsi préparé.
Cigares aux herbes aromatiques et à la Fourme d'Ambert
Ils sont faciles à préparer et franchement délicieux car à la fois croustillants grâce aux feuilles de brick et moelleux grâce à la Fourme d'Ambert. Les herbes aromatiques…
Purée de flageolet à la fourme d'ambert
Purée à l'alliance surprenante.
Roulé de poulet à la Fourme d'Ambert
Des escalopes de poulet farci au fromage.
Tartine de polenta à la Fourme d'Ambert
Une recette simple, bonne et tape à l'œil !
Suprême de volaille à la fourme d'Ambert
Un suprème de volaille, façon fourme d'Ambert !
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