
Gaspacho litchis-fraises et gelée de cerises
Un gaspacho très rafraichissant pour l'été

Mousse de fraise dans sa coque de chocolat au lait sur carpaccio de fraise au sirop de basilic
Une mousse légère et son coulis dans une coque fine de chocolat déposée sur des fraises fraîches accompagnée d'un sirop de basilic.

Eton Mess
Un dessert classique anglais, à base de fraises, de meringues et de crème. Un vrai délice en ce printemps, avec les premières fraises...

Gâteau truffé à la fraise et son biscuit au chocolat
Un gâteau parfait pour un anniversaire ou pour la fête des mères, délicieux, gourmand & fruité à la fois.

Cupcake vanille-fraise masquée
Cupcake au bon goût de vanille fourrée à la fraise et son topping fraise tagada.

Panna cotta roquefort & fraises/basilic
Panna cotta roquefort & fraises/basilic : à déguster au moment du fromage ou bien du dessert. Un mets doux et frais à la fois.

Tiramisu aux fraises et pointe de citron
Un délicieux dessert à la fraise !

Fraisier au goût de vanille
Un dessert que petits & grands apprécient.

Compote fraises romarin
Petite recette printanière !
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