Panna cotta de lait de coco et tartare de fraises
Un dessert tout en saveurs avec la panna cotta de lait de coco et les dés d'ananas caramélisés, le tout rehaussé par la fraîcheur…
Vous regardez : Mille-feuilles croustillant à la chantilly
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Verrines de charlotte aux fraises et à la menthe
Terminé les charlottes traditionnelles avec leurs boudoirs et leur sempiternel moule à charlotte, la version que je vous présente est très simple à réaliser et assez…
Tatin rhubarbe anisée sorbet gariguette
Pour changer de la tatin aux pommes avec glace vanille, voici une tatin rhubarbe avec une boule de sorbet fraise
Tartelette à la confiture de rhubarbe et aux fraises, craquant de coca
Une petite mignardise fraîche et légèrement acidulée, a croquer sans culpabiliser ...
Cheesecake au chocolat blanc et aux fraises
Toujours avec de nouvelles versions de cheesecakes, celui-ci est à base de fromage blanc, de chocolat blanc et de lait concentré sucré.Une texture très légère, le tout…
Tarte rhubarbe et fraises
Une association classique mais toujours sympathique!
Verrine fraises et pêches
Une verrine à base de fruits et de crème fraîche
Tartelettes aux fraises et mascarpone au citron vert
Mangez vos fraises avec une crème de mascarpone au citron vert sur une pâte feuilletée bien dorée et croustillante, cela change de la chantilly ou de la crème pâtissière.
Fraisier léger
Très bon et lèger
Verrines de fromage frais et compotée de fruits rouges
Voici la recette idéale pour l'apprentissage des verrines, une recette simple, rapide et goûteuse !
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