Tarte fraise-kiwi en coque de chocolat
Une association fraise kiwi dans un fond de tarte en chocolat noir. Cette recette remporte le 7eme prix du concours Tartes & Co.
Une association fraise kiwi dans un fond de tarte en chocolat noir. Cette recette remporte le 7eme prix du concours Tartes & Co.
Un macaron bicolore à la crème pâtissière avec un coeur de fraise
Très jolies verrines estivales, le parfum de la mélisse s'accorde bien avec la fraise et la crème vanillée. Recette légère en sucre.
Recette à servir très frais accompagnée du coulis de fraises. Ce coulis de fraises, par sa légère, acidité rehaussera la douceur du dôme au fromage blanc.
Un dessert délicat facile à préparer.
L'ensemble est assez long mais au final très frais en cas de chaleur et plus léger qu'une complète chantilly !!!
Recette du Vacherin par Nicolas Bernardé, parue dans "750g Le Mag", numéro 2, juillet-août 2013.
Tarte délicieuse pour un bon repas en famille, qui enchantera vos papilles.
Encore une variante du célèbrissime dessert italien
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