
Foie d'agneau à la framboise
Un peu différent de la sauce à la groseille

Saint Honoré à la rose et à la framboise
Je vous propose une pâtisserie très chic qui fera succomber tous vos convives, parmi les plus difficiles. L'alliance de la rose, la framboise, le crémeux de la chan…

Vive la galette framboise/spéculos
Pour changer de la frangipane, un fourrage fruité et gourmand.

Tiramisu et framboises fraîches
Un délicieux dessert proposé par Carte d'Or®

Léger Gâteau Kiwi / framboise ( sans beurre )
Pour se faire plaisir sans culpabiliser !

Moelleux citron pommes framboises
Pour ces petits gâteaux moelleux, ce sera vraiment sans complexe, ni beurre ni sucre.

Verrines de framboises avec speculos
Ne pas loupper cette délicieuse recette !

Panna Cotta champenoise et son coulis de framboises
Panna cotta rehaussée d'une gelée de champagne et d'un coulis de framboises.

La Coupe Fraîcheur
Recette de Olivier Bajard - Ecole Internationale de Pâtisserie - 335, rue Docteur Parcé - Agrosud - 66000 Perpignan

Verrines fruits rouges
Verrines réalisées avec un assortiment de fruits rouges sans mascarpone.
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