Samboussek ou Samosa à la libanaise
Petits pâtés farcis de viande ou de fromage, très populaires au Liban. Cuisine familiale et traditionnelle. Sont certainement une influence indienne grâce à la route…
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Tortisseau vendéen
Très bon biscuit vendéen pour mardi gras
Beignets de fleurs d'acacia
Des beignets très légers !
Beignets de carnaval (à ma façon)
Un dessert bien parfumé, économique et facile à préparer.
Croquants aux carottes
Simple, rapide et trop bon....
Monts et merveilles
Une recette proposée par Cedus Le sucre.
Pains Indiens (puri)
Un pain indien frit apellé Puri
Beignets de gambas et estragon
C'est croquant à l'exterieur et moelleux à l'interieur, chaud devant voilà les beignets de crevettes!
Schenkelés ou beignets 'Cuisses de dames'
Des petits beignets très faciles à faire, très rapides à réaliser, au délicieux goût d'amande (ou de noisette).
Samossas aux dés de poivrons et de pommes de terre
Voici une délicieuse recette avec des poivrons à servir avec une salade verte !
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