Croquettes au fromage
Croquettes qu'on aime pour un croustillant extérieur et un coeur fondant au fromage
Couennes de porc frites
Des cracklings en anglais, délicieux.
Churros à la Anyan
Délicieux churros pas très esthétiques
Tourbillons 'Parmentier' dans une corbeille à croquer
Des tourbillons de pomme de terre cuits au four dans une sauce au vin rosé et disposé dans une corbeille de pommes de terre rapées et cuites en friture
Pouf Börek : beignet oriental revisité à ma façon
Les " pouf börek " sont des beignets orientaux habituellement salés, moi j'ai préféré les sucrer !
Beignets de fraises au thym et sa crème anglaise citronnée
Une recette simple et tellement gouteuse
Croquettes de pomme de terre
Croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur : parfaites pour l'apéro !
Calamars à la romaine
Une recette typique de la ville de Rome !
Sfenj "beignet marocain"
Excellentissime!
Bricks au thon
Bricks au thon, délicieux pour le déjeuner !
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