Fromage de Brebis dans tous ses états, polenta et tomate
Un coulis de tomates parfumé, une polenta au Brebis fondu, du fromage cru et une tuile craquante, un vrai délice !
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Gratin d'épinards à la béchamel et aux œufs durs
Une recette traditionnelle bien savoureuse.
Tartines de piquillos (piments rouges basques)
Des amis passent par hasard... surprenez les avec ces tartines.
Raviolis au poulet et au fromage de brebis, sauce aux fleurs d'ail des ours
De délicieux raviolis au poulet et au fromage, sublimés par une sauce fleurie un peu piquante qui se marie si bien avec la touche de miel ! Cette…
Verrines aux parfums basques traditionnelles
Ces délicieuses verrines me sont souvent réclamées par mes amis, elles sont très bonnes!
Petits pains au thon
Petit pain au thon pour recette estival, idéal avec une petite salade.
Cailles farcies au fromage de brebis
Recette de cailles fondantes ...
Salade de tomate ananas au fromage Pur Brebis Pyrénées
Si vous êtes comme moi et que vous aimez les accords tomates et fromage, vous devez tester cette recette toute simple mais très savoureuse. Un excellent…
Veau en croûte de brebis sésame romarin et polenta crémeuse
Le brebis chaud sous différente forme !
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