Verrine de mousse thon et d'avocat au fromage frais
Mousse au goût frais et léger d'avocat et au thon, auxquel s'ajoute le fromage frais de chèvre.
Mousse au goût frais et léger d'avocat et au thon, auxquel s'ajoute le fromage frais de chèvre.
Pour une entrée en été.
Une entrée chaude, délicieuse.
Une recette de l'Auberge de Vendeuil.
Une galette végétarienne, sans oeufs pour sublimer un reste de chou fleur...
Gratin de pommes de terre fondantes au chèvre frais et fine couche de poires aportant une touche fraîcheur. Idéal en entrée ou en plat léger accompagné d'une salade.…
Une recette très simple à réaliser qui passe très bien chez les plus jeunes grâce au chèvre frais.
On peut considérer cette recette comme un plat unique mais on peut aussi l'accompagner d'une tranche de jambon de pays.
Boulettes de saumon fumé cuit, coeur au chèvre, enrobage au sésame et accompagnées d'épinards.
Entrée très fraîche
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