Galettes de sarrasin sans gluten
Recette pour faire plaisir à toute la famille facilement !
Vous regardez : Fondue Savoyarde
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Verrine de petits légumes à l'orange avec sa chantilly de carotte et une tuile gruyère, orange
La 1ére couche est constituée de carotte, courgette et orange tandis que la 2ème est une mousse à la carotte. Cela décoré d'une tuile aux gruyére avec des zestes d'oranges.
Roulades d'été aux courgettes
Des bouchées fraîches à croquer pour un apéritif entre amis, à base de courgettes de fromage frais, pesto, jambon crû, tomates confites... à décliner selon toutes ses…
Tartelette au fromage de chèvre et ses tomates au balsamique
Une recette bien de saison, facile et qui sera relevée par ces tomates.
Méli mélo d'été au melon et mozzarella
Une entrée colorée et très rafraîchissante.
Clafouti à la feta et courgettes
Une recette simple et délicieuse pour manger de la courgette.
Millefeuille de Cantal entre-deux et jambon d'Auvergne
Une préparation sans cuisson qui demande juste d'être un peu méticuleux.
Magret de Canard à la sauce au Porto Blanc et ses pavés de purée au Cantal
Le Canard : une histoire d'amour ! Faire une recette simple mais au combien très riche en goût : voila l'objectif !Riche pourquoi ? Cette sauce au Porto Blanc est exceptionnelle…
Fritattas à la courgette
Une délicieuse entrée pleine de saveurs et d'onctuosité !
Eclairs croustillants au Cantal, chutney de poires
Une version salée d'un éclair avec un dessus bien croustillant garni de Cantal et chutney aux poires un délice sucré/salé.
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