Kaki persimon et sa vinaigrette de légumes
Des kakis persimon en entrées pour un maximum de couleur et de douceur.
Crêpes et son onctueux à la mangue
Un gâteau-flan de mangue entouré de crêpes natures.
Moelleux à l'ananas
Un bon moelleux avec ses morceaux d'ananas, un régal !
Gâteau à l'ananas moelleux
Gâteau à l'ananas parfumé au caramel.
Bavarois simplissime aux fraises et miroir fruits de la Passion
Recette rapide et très goûteuse, pour les amateurs de fraises, que l'on peut préparer à l'avance !
Cupcake passion-vanille
Un cupcake exotique réalisé avec des fruits de la passion et de la vanille.
Soupe fraîche de mangues au parfum des îles
Dépaysement garanti avec ce dessert qui préserve la consistance de la mangue crue tout en relevant son parfum de saveurs typiquement exotiques...
Tapa de kaki persimon, endive et saumon fumé
Fraîcheur, couleur et bonheur !
Verrine originale de melon à la noix de coco
Cette verrine est idéal pour les jours d'été. Coloré, fraiche et très gouteuse. Pour réussir cette verrine, il est important de choisir un melon sucré et bien mûr.
Tarte noix de coco ananas
Tarte qui rappelle les saveurs des îles.
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