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Fruits rouges

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Gaufre chantilly d'antan

Gaufre chantilly d'antan

Gaufre chantilly avec quelques fruits rouges des bois.
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Crumpets aux fruits rouges séchés

Crumpets aux fruits rouges séchés

Crêpe anglaise épaisse à grignoter chaud avec du beurre, du miel ou du sirop d'érable
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Douceur de fraise

Douceur de fraise

Une variante du tiramisu avec une onctueuse mousse de fraise
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Verrines coco et fruits rouges

Verrines coco et fruits rouges

J'ai imaginé ces verrines qui sont réellement à tomber, la douceur du mascarpone et des petits suisse, la saveur de la crème de coco ... le tout surmonté de framboi1
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Cappuccino de fruits rouges

Cappuccino de fruits rouges

Un dessert de couleur et de fraîcheur pour rafraichir les papilles.
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Boule de neige mangue, fruit rouge

Boule de neige mangue, fruit rouge

Une cœur liquide de pulpe de mangue enfermé dans une mousse de chocolat blanc sur une dacquoise. Le tout nappé de glaçage chocolat blanc. Accompagné d'un coulis fru1
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Fondant d'amandes aux fruits rouges

Fondant d'amandes aux fruits rouges

Gâteau simple à réaliser avec une crème patissière et recouvert de fruits rouges.
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