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Galette frangipane

Il s'agit d'une déclinaison de la galette des rois préparée avec une crème d'amandes (poudre d'amandes, oeufs, beurre et sucre). La galette frangipane est préparée avec une crème frangipane qui est un mélange de crème d'amandes et de crème pâtissière. Cela donne une galette plus légère.


Galette des rois maison

Galette des rois maison

Galette avec pâte et frangipane maison.

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Galette des rois frangipane facile

Galette des rois frangipane facile

A l'approche de l'Epiphanie, voici la recette de la galette à la frangipane, la fameuse galette parisienne. Je vous avoue, je n'aimais pas ça à la base, jusqu'à ce que…

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Galette à la frangipane

Galette à la frangipane

Idéale comme galette des rois mais pourquoi se limiter au 6 janvier.

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Galette des rois frangipane chocolat

Galette des rois frangipane chocolat

Réalisée avec une pâte feuilletée maison, une couche de frangipane et une couche de ganache au chocolat, sans oublier la fêve!

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Mini-galette frangipane à ma façon

Mini-galette frangipane à ma façon

Une viennoiserie facile et très simple à réaliser remplie de parfums et de saveurs pour accompagner votre quatre heures.

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Galette des rois à la frangipane anisée

Galette des rois à la frangipane anisée

Les graines d'anis émerveilleront délicatement le goût de la frangipane, pour une galette des rois encore plus savoureuse !

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