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Garniture forestière
Escalope de dinde forestière

Escalope de dinde forestière

Escalope avec crème fraîche, champignon, vin blanc sec, tomate, sel et poivre..

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Cannellonis à la Forestière

Cannellonis à la Forestière

Recette de saison, facile et abordable

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Nids de pommes de terre à la forestière

Nids de pommes de terre à la forestière

Purée de pommes de terre façonnée en forme de nids remplis de champignons à la crème

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Veau à la forestière

Veau à la forestière

Il s'agit d'un filet de veau servi en sauce auquel on agrémente des champignons et des châtaignes : un vrai repas d'hiver !

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