La pistache est un fruit sec que l'on peut consommer cru ou grillé à l'heure de l'apéritif. Il est également possible de l'intégrer dans vos préparations sucrées comme les gâteaux, glaces et entremets.
Vous aimez la pistache pour sa couleur, son croquant et surtout son goût ? Cette recette est faite pour vous ! De délicieux financiers aux pistaches ...
Nous aimons beaucoup les pâtisseries orientales mais celles que nous trouvons ici dans le commerce sont bien souvent trop écumantes, trop sucrées, dégoulinant de miel.…
Ce délice est composé d'une base biscuitée, de framboises, d'une mousse citronnée et d'une chantilly à la pistache.
Une des meilleurs recettes de baklavas que j'ai pu tester.
Un mariage somptueux entre les fraises et la pistache.
Aujourd'hui et pour changer, direction la Syrie, ce merveilleux pays célèbre pour ces pâtisseries à la pistache. Ce nid d'oiseaux connu aussi sous le nom de aush elbulbul…
Une des variantes du fameux gâteau au yaourt réalisée avec des fruits de saison.
Des petits fours au bon goût de citron.
Les pâtisseries traditionnelles tunisiennes indispensable pour le Aid.
Peut être dégusté avec une crème ou une mousse au chocolat légèrement parfumée à l'orange.
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