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Gâteau au mascarpone

Le gâteau au mascarpone nous fait immédiatement penser au tiramisu… Pourtant ce fromage frais et onctueux se substitue au beurre dans bien d’autres pâtisseries non moins savoureuses. Le mascarpone leur apporte cette texture moelleuse et fondante qu’on aime tant. Le gâteau au mascarpone est parfait pour le petit-déjeuner, le goûter ou pour une collation sans trop de culpabilité ! Accompagné d'une boule de glace, d'une sauce à la vanille ou au chocolat, il gagne en gourmandise.


Petits gâteaux à base de mascarpone

Petits gâteaux à base de mascarpone

Voila des petits gâteaux que je viens de réaliser et qui m'ont beaucoup plu ! , il me restait un peu de mascarpone, j'avais envie d'utiliser le sirop d'agave pour changer…

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Tiramisu à l'italienne

Tiramisu à l'italienne

Ce gâteau est très facile à réaliser et en plus il est très bon !

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14 avis
Cupcake 'ma vie en rose'

Cupcake 'ma vie en rose'

Très inspirée par le thème j'ai voulu utiliser cette fleur, symbole de l'amour, dans une recette de cup's, quoi de plus beau que de mélanger Amour et Gourmandises

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3 avis
Gâteau aux noix et mascarpone

Gâteau aux noix et mascarpone

La crème à base de mascarpone est prise en sandwich dans deux galettes de gâteau aux noix.

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Gâteau fondant rhubarbe et mascarpone

Gâteau fondant rhubarbe et mascarpone

Un gâteau au résultat très fondant et voluptueux, avec le goût de la rhubarbe un peu acidulé !

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19 avis
Cassata italienne à ma façon

Cassata italienne à ma façon

La cassata est un gâteau typiquement italien originaire de Sicile. Traditionnellement préparé lors des fêtes de Pâques, ce dessert est réalisé à base de ricotta, de biscuit,…

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6 avis
Brioche au mascarpone

Brioche au mascarpone

Une recette à réaliser en map; elle est légère et aérienne.

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