Tartelettes aux fraises économiques
De jolies fraises pour un joli ventre.
Vous regardez : Oeufs en gelée
Video 1 sur 15
Gelée de tomates vertes
Un délicieux accompagnement du gibier ou tout simplement sur une tartine de pain
Le 'caviar du Velay' en gelée de crustacés, blinis à la farine de Lentilles Verte du Puy
Recette originale et délicieuse
Mousseline de foie gras, gelée de betteraves, cappuccino de truffes, émulsion sarriette
Philippe Lescot, Recettes et Cahier, Gourmand Hiver
Flan au thon en deux temps trois mouvements
Une entrée fraîche pour l'été. A préparer la veille.
Pâté de Chartres
Ce pâté extraordinaire est une spécialité de Chartres; que j'ai réalisé ici en pâté individuel.
Presskopf de Noël au foie gras
Le presskopf en version fêtes de fin d'année, au foie gras, à déguster sans modération!
Dôme de fruits rouges à la gelee rosée
Frais et gourmand.
Panna cotta traditionnelle au chocolat blanc et aux fraises
Véritable dolce italienne, la panna cotta est cuisinée à partir de crème, de lait et de sucre auxquels s'ajoute de la gélatine pour obtenir une consistance ferme. Généralement…
Panna cotta au chocolat blanc et framboise
Ce fut un délice et le chocolat blanc n'est pas du tout écoeurant. J'ai utiliser des petites verrines comme ça j'ai pu en faire pour toutes la famille!
- <<
- < Précédent
- 14
- 15
- Suivant >
- >>
11121310