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Gelée

Certains fruits comme la groseille, la mûre ou le cassis permettent la réalisation de délicieuses et délicates gelées parfumées. Suivez attentivement la recette et vous êtes sur d'arriver à confectionner une délicieuse gelée !


Salade de fraises et gelée d'hibiscus

Salade de fraises et gelée d'hibiscus

Une salade simple et raffinée, très fraîche, idéale pour profiter du parfum des gariguettes

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Gelée de pommes au romarin

Gelée de pommes au romarin

Une saveur aromatique étonnante et délicieuse.

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Gâteau d'œufs en gelée au jambon

Gâteau d'œufs en gelée au jambon

Un gâteau d'oeufs en gelée que l'on peut faire individuellement

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Panna cotta sur gelée d'agrumes

Panna cotta sur gelée d'agrumes

Pour être honnête je suis en plein période panna cotta, ce dessert italien qui plait pratiquement à tous les coups. Celle que je vous présente est parfumée à la cardamome…

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Comme un cœur transpercé par l'amour....

Comme un cœur transpercé par l'amour....

Que trouver de mieux comme sujet que la Saint-Valentin et les produits Quai Sud pour créer un très joli dessert ultra gourmand et glamour ? Je voulais créer pour cette…

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