
Fine gelée de fruits rouges au Monbazillac et merveilles
Que de beaux produits dans ce Périgord gourmand. J'ai voulu faire une recette toute simple avec de beaux fruits rouges du marché de Montignac et avec…

Gelée de poire à l'extracteur
Cette gelée de poires très facile à faire accompagnera petits déjeuners, goûters et brunchs.

Gelée de coings épicée
Gelée idéale pour accompagner votre foie gras, vos terrines de gibier...pour vos fêtes de fin d'année.

Gelée de bissap
Un régal sur de la brioche ou dans vos laitages.

Fun drink
Une boisson alcoolisée servie sous forme de gelée.

Gelée de muscat
Une délicieuse gelée...

Gelée de tomates vertes
Un délicieux accompagnement du gibier ou tout simplement sur une tartine de pain

Flan au thon en deux temps trois mouvements
Une entrée fraîche pour l'été. A préparer la veille.

Pâté de Chartres
Ce pâté extraordinaire est une spécialité de Chartres; que j'ai réalisé ici en pâté individuel.

Tarte feuilletée aux fraises
Une délicieuse tarte aux fruits rouges.
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