Gratin de nectarines et cassis meringué parsemé d'amandes effilées
Il est composé d'une couche crémeuse, fruitée et meringuée, comment ne pas résister à ce délice.
Il est composé d'une couche crémeuse, fruitée et meringuée, comment ne pas résister à ce délice.
Recette très facile à faire, idéal en hiver. Et si vous avez des difficultés à faire manger du fromage et/ou légumes aux enfants, cette recette passe très bien en tout…
Recette selon Alain Passard, L'Arpège à Paris
Un plat du soir exotique et original.
Un délicieux gratin de chou fleur et jambon avec une béchamel toute légère et digeste.
Un gratin sucré qui se déguste tiède ou à température ambiante.
Du cabillaud recouvert d'épinards en branche avec une sauce béchamel.
Faites cuire le boulgour dans de l'eau bouillante salée pendant 10 à 15 min.Préchauffez le four th.7/8 (220°C).Battez les oeufs avec le persil, l'huile d'olive, le sel…
Un dessert facile et original, où la saveur de la pistache se marie à merveille avec les abricots!
Avec cette recette de fruits d'hiver, c'est l'été qui s'invite à votre table et vous ramène sous le soleil en pleine garrigue!
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