Gâteau inratable à la noix de coco et aux fruits exotiques
Un délicieux gâteau, avec une base de génoise, garnie d'une crème au yaourt et lait de coco et de fruits exotiques.
Magret de canard, aiguillettes de canard sauce à la grenade
Une amie a eu la gentillesse de m'offrir un petit panier garni de quelques fruits exotiques dans lequel se trouvaient entre autres trois grenades. Un petit fruit ab…
Carpaccio de fraises à la mélasse de grenade
La mélasse de grenade se marie très bien avec les fraises mais aussi avec les fruits rôtis comme les pêches et les abricots. Elle app…
Carpaccio de kiwi aux graines de grenade et sirop vanillé
Une jolie manière de préparer le kiwi qui permet de garder la fraîcheur tout en apportant croquant et parfums.
Jus de grenade
La grenade est un fruit sucré et acidulé, elle possède de nombreuses vertus. Pour en profiter pleinement, il est particulièrement int&ea…
Salade de quinoa aux asperges et graines de grenade
Une jolie salade de saison très pratique à emporter en pique-nique ou au boulot. Cette recette est parfaite si vous cuisinez en mode Batch-Cooking car…
Jus de grenade au thermomix
Un jus plein de vitamines.
Canapé d'agneau malté aux coings et aux graines de grenade
De l'agneau malté (et non pas de l'agneau maltais) c'est à dire à la Guinness (à base d'orge malté), sirop d'orge malté, à la levure de malt.
Salade de couteaux de mer et de feijoa, papaye, grenade et combava.
Une petite entrée dont on peut changer les fruits selon la saison.
Salade de kaki Persimon, fenouil et betterave à la grenade
Un joli mélange de saveurs croquantes et colorées qui se marient bien entre elles, avec une petite sauce à la grenade totalement irrésistible. Une salade où le goût…
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