Timballe italienne de ma maman

D'une simplicité mais très bonne. Quand je la cuisine pour mes enfants, ça me rapelle moi quand j'étais petite

Duo de pâtes et tagliatelles

Nous sommes un réseau de prise en charge pour personnes diabétiques, cette recette leur a été proposée dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Gâteau de crêpes farcies à ma façon

Superposition des crêpes avec entre chaque crêpe, une farce (jambon, Poulet, salades, carottes,...)Très agréable par temps chaud, et très beau sur un buffet !

Fleurs de courgettes farcies et frittes

C'est un plat qui bien que frit est agréable a manger et lorsqu' on decoupe les fleurs on trouve de la couleur.

Papillon à deguster en apero

Faire des mini brochettes avec des cures dents.

Tartare de melon et concombre

Verrine très rafraîchissante à  base de melon de concombre et de jambon serrano

Tartare de tomate, avocat et sa chiffanade de seranno

Une entrée légère !

Délice de poire au jambon - roquefort