Tiramisu aux kakis, à la mangue et ses éclats de pistaches torréfiées

Une recette de Philo.

Tajine de poulet aux Kaki Persimon pour le Programme Alimentation et Insertion

Je n'avais jamais mangé de Kakis et je ne savais en fait pas comment les cuisiner. J'ai eu l'idée de les associer en version sucrée-salée à un tajine de poulet, abs…

Verrine de crevettes, crabe et kakis

Smoothie bowl au fromage blanc et Kaki Ribera del Xúquer AOP

Le petit déjeuner de saison idéal.

Carpaccio de Kaki Ribera del Xúquer AOP à la noix de St-Jacques

Alliance parfaite des Saint-Jacques et du kaki, dans une entrée fraîche et chic.

Couronne de financier aux Kaki Ribera del Xuquer AOP

Une nouvelle façon de présenter votre financier. 

Smoothie aux kakis

Bien frais et revitalisant, ce smoothie aux kakis vous changera des smoothies classiques à la banane ou à la fraise.

Salade de boulgour au poulet, Kaki Ribera del Xùquer AOP et aux herbes

Une recette de salade complète et saine avec le Kaki Ribera del Xuquer AOP  pour la touche colorée et gourmande. 

Riz au lait coco et Kaki Ribera del Xùquer AOP

Une recette inspirée du riz coco à la mangue que nous avons retravaillé en remplaçant la mangue par le Kaki Ribera del Xuquer AOP de sai…

Gâteau renversé aux kakis

On ne pense pas toujours à utiliser le kaki dans les gâteaux et c'est bien dommage. Pour réussir cette recette choisissez une variét&eacu…