Les Berlinois d'Yvonne

Cette recette m'a été contée par Yvonne, la Grand-Mère de ma femme, mais elle n'a jamais eu l'occasion de m'en faire...Je lui ai donc demandé sa recette et me la su…

Le milk-shake aux poires ou fruits rouges

Cultures non forcées, cueillette à maturité, teneur en eau plus réduite donnent aux fruits bio une grande richesse en vitamines et min&e…

Mini crêpes sans gluten

Des crêpes sans gluten !

Confiture de lait et ses variantes

Quelle extraordinaire recette dont on ne se lasse pas de faire depuis plusieurs générations.

Crème brûlée à la confiture de lait

Fait pour ceux qui aiment le crème brûlée bien sûr!

Brioche tressée aux pralines roses

Faite à la main comme ça on se dépense et on se sent moins coupable de la manger après...Miam !

Mayonnaise au lait

Œufs au lait facile

Un dessert frais qui s'acommode de plusieurs façon: nature ou au caramel ! C'est selon vos goûts...

Crêpe moelleuse

Une recette simple pour des crêpes savoureuses et onctueuses.

Flan pâtissier sans pâte rapide

Tout le monde connaît le flan pâtissier mais force est de constater qu'il est devenu rare de trouver un flan où l'on retrouve l'arôme des bons oeufs frais.Ma recett…