Lait de coco

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Entremet au lait de coco et bille de tapioca

Frais et original !

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Mi-cuit de steak de thon aux fruits exotiques et coco

Une recette proposée par Toupargel.

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Poulet des îles

Un plat exotique et doux, qui découvre de multiples arômes, et haut en couleurs !  Une recette simple et rapide d'une internaute !

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Poisson cru à la tahitienne au citron vert

Souvenir d'un voyage inoubliable!

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Filet de poisson en papillotes de feuilles de bananier

Une manière originale et goûteuse de servir le poisson en papillote.

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Curry de poulet à l'indienne

Un mélange de parfums extraordinaire dans ce curry ! C'est à la fois piquant et doux avec le lait de coco, et accompagné des différentes choses expliquées plus bas,1

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Velouté épicé de potimarron au lait de coco

Un bon velouté à la fois doux et relevé.

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Velouté d'épinards & lait de coco

Un velouté de la plus grande douceur et des plus audacieuses...

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Smoothie Bananacoco

Miam miam

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Lentilles à l'indienne ou dahl (coriandre, curry, curcuma, gingembre et lait de coco)

Voici un petit aperçu de la cuisine indienne, chaude et parfumée !

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