Recette - Mi-cuit de steak de thon aux fruits exotiques et coco en vidéo - 750g.com

Name: Mi-cuit de steak de thon aux fruits exotiques et coco
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 steak de thon albacore Tourpagel; 200 g de riz sauvage; 1 mangue; 1 ananas; 1 noix de coco; 1 gingembre; 20 cl de lait de coco; Huile d'olive; Sel ou sel fin; Poivre

Découvrez la recette de Mi-cuit de steak de thon aux fruits exotiques et coco à faire en 30 minutes. La veille faire décongeler au réfrigérateur les steaks de thon dans du lait de coco. Couper la mangue, l&#039;ananas, le gingembre et la noix de coco en brunoise. Faire cuire le riz sauvage puis incorporer la brunoise. Assaisonner. Chauffer un peu d…

Ingrédients

Matériel

Préparation

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