Filet de poisson en papillotes de feuilles de bananier
Une manière originale et goûteuse de servir le poisson en papillote.
Vous regardez : Poulet au lait de coco
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Filets de dinde aux fruits et coco
Délicieux plat plein de couleurs et très facile à réaliser
Curry de poulet à l'indienne
Un mélange de parfums extraordinaire dans ce curry ! C'est à la fois piquant et doux avec le lait de coco, et accompagné des différentes choses expliquées plus bas, c'est…
Velouté épicé de potimarron au lait de coco
Un bon velouté à la fois doux et relevé.
Smoothie Bananacoco
Miam miam
Lentilles à l'indienne ou dahl (coriandre, curry, curcuma, gingembre et lait de coco)
Voici un petit aperçu de la cuisine indienne, chaude et parfumée !
Glace noix de coco
Une glace à la noix de coco en forme de bonhomme de neige.
Bolo Prestigio
Ce gâteau brésilien est vraiment un pur délice de saveur et un beau mariage entre le chocolat et la noix de coco.
Petites verrines avocats, crème de lentilles corail et pétoncles
Il s'agit d'une verrine idéale pour une entrée ou un apéritif composée d'une purée d'avocat et une purée de lentilles corail sur lesquelles on dépose quelques pétoncles…
Filet de porc, citron vert et lait de coco
Surprenez vos convives avec une pointe d'exotisme !
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