Bœuf au lait de coco
Faire mariner la veille le boeuf en morceaux dans du lait de coco et 1/2 verre de vin blanc, 2 oranges,1 oignon, 3 carottes coupées en petits morceaux. Faire revenir…
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Abricots coco
Tarte aux abricots façon tatin au lait de noix de coco
Crevettes à la sauce piquante et son lait de coco
Une entrée qui étonnera les papilles de chacun
Curry de poivrons au lait de coco
Une délicieuse recette !
Curry vert de porc au lait de coco aux pommes fondantes
La douceur du lait de coco, le piquant du curry et le fondant de la pomme font de cette recette un voyage gustatif des plus agréables.
Poulet coco curry
Cubes de poulet (blanc) avec une sauce coco et curry et cacahuètes.
Lamelles de porc sautées au curry rouge et lait de coco
Lamelles de porc sautées au curry rouge et lait de coco.
Noix d'agneau sauce basilic
Petits morceaux d'agneaux poêlés, servis avec une sauce verte au basilic frais
Fondant à la noix de coco
Une texture tout à fait agréable ... sur le dessus, la noix de coco et dessous la douceur du flan.
Curry de dorade surimi au lait de coco et poivron
Surimi : Des recettes originales
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