Andouille de Jargeau braisée au Sauvignon, embeurrée de choux
Cuisiner une spécialité de Jargeau : son andouille, cuite au four avec du Sauvignon et accompagnée d'une embeurrée de chou blanc
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Gratin d'épinards aux œufs
Qui a dit que les épinards c'était pas bon ? Avec ce petit gratin, j'ai trouvé la solution pour les apprécier à coup sûr.
Quiche fermière
Une délicieuse tarte salée où légumes et viandes se marient parfaitement.Accompagnée d'une salade elle constituera un plat complet pour le repas du soir.
Pizza blanche lardons, courgettes et graines
Un pur plaisir... de la douceur, un peu de croquant... Miam !
Gratin de pennes aux petits lardons
Une recette traditionnelle historique, permettant souvent d'accommoder des restes de pâtes ! Facile à préparer, et, pour la caution légume…
Quiche méli mélo
Une manière sympa d'accommoder les restes dont on ne sait pas quoi faire.
Croziflette inratable
Cette recette nous emmène en Savoie. C'est un plat incontournable des pistes de ski :)
Pizza lardon & chèvre
Généreusement garnie de fromage de chèvre...
Coq au vin économique
Un grand classique mais tellement bon ! C'est la recette de mon oncle Antoine.
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