Panaché de légumes vapeur aux trois beurres composés
En savoir plus sur le beurre en cuisine
Poulet aux légumes et fruits croquants (recette des îles)
Délicieux plat exotique au riz basmati,poulet, légumes, et fruits.Facile et économique.
Curry de légumes au poivron et au couscous
Retrouvez cette recette indienne et bien d'autres dans le livre "Saveurs indiennes" (Solar)
Velouté de courgettes au chèvre frais
Soupe légère de fin d'été
Coquilles Saint Jacques sauce betterave
Un légume inattendu pour accompagner les Saint-jacques.
Serpentins de pommes de terre et leur farce aux tomates sechées
Une recette qui surprend, à cause du joli serpentin qui décore l'assiette, puis on retrouve le goût d'un plat authentique et généreux
Frittata aux légumes
Ca ressemble à une tortilla espagnole mais avec plein de légumes !
Gratin de légumes au bleu et aux noix
Un bon plat principal avec une salade verte
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