Salade de Champerloises au magret de canard

Très fin et raffiné.

Champerloises aux pommes et au cantal

Un mélange sucré salé très sympathique.

Champerloises au Cabillaud

Mélange réussi avec le poisson!

Saumon poêlé à la crème de Champerloises

Onctueusement délicieux......

Champerloises et coquilles Saint Jacques

Champerloises et Pâtes

Simplement bon!

Champerloises au Risotto Michelangelo

Un peu de saveur du sud!

Cappuccino de lentillons de Reims au foie gras

Recette festive associant les lentillons roses de Reims au foie gras. Un petite touche de chantilly saupoudrée de piment donne la touche finale.

Salade Champagne Ardennes

En entrée du midi ou en plat du soir, un concentré mi champenois, mi ardéchois...

Canapé de pain d'épices, jambon des Ardennes, surmonté d'une purée de lentillons au champagne

Ce plat est composé d'un canapé de pain d'épices maison, sur lequel est déposé un morceau de jambon des Ardennes, le tout accompa…