Le Litchi donne son nom à l'arbre et au fruit lui-même. Il appartient à la famille des Sapindacées. Il pousse en grappes. Sa chair blanche, translucide et gélatineuse, est recouverte par une écorce à écailles rouges ou brunes. Cette écorce est rugueuse. Le Litchi renferme un noyau brun. C'est un fruit sucré et rafraîchissant.
Charlotte en rose ispahan
Un mélange subtil et délicat de saveurs de rose, litchis et framboise. Raffinée et légère, les parfums ne vous laissent pas indifférent. Voilà une très belle manière…
Le Soleil Levant
Maki sucré à l'eau de rose litchi et framboise entouré d'une crêpe rose
Verrine Fraise totalement Kawaï
Une envie d'évasion vers les saveurs japonaises ?Vite succombez à cette recette kawaï !
Sucettes glacées litchis et ananas
Une recette offerte par l'UPPIA, Collective de la Conserve.
Tapioca au lait de coco, litchis et menthe
Perles du Japon, version sucrée.
Bûche litchi framboises
Une bûche très rafraîchissante.
Trilogie aux fruits exotiques
Une assiette de trois desserts pour finir le repas sur une touche exotique
Galette des rois façon Ispahan
Une galette revisitée d'après le grand classique de Pierre hermé : l'Ispahan
Panna cotta italienne à la rose
Saint-Valentin : un dessert romantique et tendreSuccombez à cette douce tentation...son arôme remplacera tous les bouquets de roses de votre Valentin !...10 min et le…
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