Brioche en Machine à pain
Testez cette recette de brioche en machine à pain.
MAP ? Machine à pain, ou comment varier les plaisirs facilement avec l'un des aliments de base de notre alimentation, le pain.Traditionnel, aux céréales, complet, au lait, brioche...Des recettes pour tous les goûts, et pour tous les moments de la journée. Certains utilisent même la machine à pain pour réaliser des confitures, alors laissez parler votre imagination et ne laissez pas votre MAP au fond d'un placard !
Pain de campagne
Un pain plein de saveurs avec une croûte joliment dorée et une mie extra moelleuse pour bien commencer la journée!
Pain aux tomates séchées
Recette à la machine à pain
Pains à fricassé tunisiens
Petits pains fris, garnis de pomme de terre cuite à l'eau, thon, olives, harissa et oeufs durs... typiquement tunisien !
Pain aux herbes de Provence et aux tomates séchées
Une belle recette machine à pain pleine de soleil par Philippe Chavanne dans son excellent livre "Au bon pain, 100 % machine à pain"
Faluche maison
Comme certain de mes lecteurs ne possèdent pas de machine à pain et qu'ils avaient des questions concernant la confection de mes recettes sans MAP ,j'ai donc décidé de…
Pains montagnards
Petits pains briochés salés avec jambon et fromage, accompagnés d'une salade verte
Pain tout rond au potiron, marron et noix
Petit pain tout rond, aux fruits et légumes d'automne, à avaler presque tout rond par petit ou grand glouton. "Chauds, chauds les petits pains ronds".
Pain paysan (bürebrot en alsacien et allemand)
A quoi cela sert-il de faire de bons plats si l'on a pas de bon pain ?
Pain à la mélasse
Dissoudre la mélasse dans l'eau chaude et ajouter au mélange sec. Mélanger les ingrédients. Verser le mélange dans un moule à cake. Lever pendant 20 minutes. Cuire au…
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